2024年11月

太有名周围人都知道的连锁店我懒得安利,我一芜湖人都嫌弃耿福兴好吧,但外省朋友第一次来安徽我还是会带去刀板香

早点:

老五手工煎饺馆 (六安路店)煎饺沙汤豆腐脑,是我在合肥吃到最好吃的锅贴,SA汤也很棒!

淮香小吃 (桐城路城市之家)除了锅贴SA汤,还有不少人冲着青椒鸡蛋饼而来

桂老五油酥烧饼 烧饼一绝(五里墩)不同于鞋底烧饼一个抵饱的扎实口感,出锅稍凉后的油酥层次分明,葱香 回味悠长,每次路过都跟老婆一人一个

顺浩小吃店(北一环财富广场)南京的牛肉锅贴,六鲜面

正宗三河早点 糖糕和米饺必点 (合工大六安路校区)

安大井拐包子 软皮肉包萝卜包,沙汤很怪不推荐 可打包到旁边的 味特美 再买蒸饺沙汤(桐城南路)味特美的蒸饺荠菜馅比较咸,推荐玉米猪肉

田地蟹黄汤包(省儿东门)跟江浙仍然有差距,但在合肥已经算能打了

老字号韩记特色汤包店(包河万达后面)小肉包比汤包好吃

安庆馄饨馆(桐城南路)小巷子里藏得深,没有尚品那么重的调味,喝了很舒服

面点:

张师傅牛肉面馆 合肥拉面标杆,多加份牛肉吃起来很爽,旁边大的新店不要去,就去小门头的老店(铁四局对面省儿旁边)

孙氏文苹手擀面 安利肥肠浇头,面比较劲道(南艳湖 海恒街)

这两家店总是被公众号吐槽吃多了就是咸辣没什么意思,但总是被拉出来做对比也说明有其可取之处

一品香牛肉面 比较辣,面比较劲道(五里墩)去吃一定要去旁边买桂老五的烧饼啊

宝华面馆 城北牛肉面扛把子(颖上路百帮一条街)

小余拉面 清淡点的牛肉拉面,酸莱比牛肉好吃,对面菜市场的老猫红皮鸭子和北京前门片皮烤鸭都不错(三里庵淠河路)

春芹面馆(橡树湾 省中西医结合医院)在合肥老字号里难得的清淡

刘记川香拌面个人觉得比胖姐好吃,牛肉是咸香而面体比较润(男人街)

惹火面馆 老牌香辣拌面,口水鸡也不错 (步行街)

外地面馆:老面馆 猪肝腰花面处理的很好分量也不小(银泰城

​ 望椿 雪笋黄鱼面和响油鳝丝面在合肥独树一帜(财富广场)

​ 两淮一绝 比老面馆口味稍重但更实惠 (青阳路)旁边的春小荠锅盖面也不错

​ 知味兴 价格不便宜但浇头贼丰富的拌川面馆(包河万达)

​ 这些江浙面馆吃不到可以就近找连锁的流芳面馆

​ 尚记特色大肉面 已经是最贴近当涂205大肉面的了(银泰城附近的佛子岭路小吃街)

​ 芜湖人想吃微甜的面可以去连锁的六朝居,虽然杂酱雪菜不能来半份,但已经最贴近了

益民街三巨头:丁姐鸭血粉丝 旁边有味鲜煲仔饭还有小朱麻辣串(一般)以及华强早点(雷)

小丁小吃 凉皮米线 鸭血牛肉馄饨

谭家牛肉汤(工大本部)

双福烧饼 有很多肉的小烧饼(桐城路芜湖路口)

周记肉夹饼 老合肥偏爱的烧饼夹里脊(九华山路)其实个人更爱旁边的天蓝地饼

炸串:

吴昊麻辣串 土豆片约等于薯片,酱料不是那么重口(龙河路安大北门)

李享麻辣串 土豆片同样薄脆往西园里面走进门后的砂锅牛肉粉丝也好吃(三里庵西园新村)

小赵麻辣串(省立老区)

四季美食 就里脊肉特色其他一般(四牌楼)

五心烧卤饭蜂窝烧肉(恒大中央广场)现在品质已经下降的厉害但没有上位替代

正餐

粤菜:熙龙里 最爱的粤餐厅!花胶鸡和茶点在合肥一骑绝尘 (四里河)

粤鼎香 烤网仓鱼特别棒!没有雷价格实惠,但店面不大要提前订位(3号线海棠站

萃粹海鲜餐厅 环境可以碾压合肥大多数西餐厅,特别推荐花椒安格斯牛小排(秋浦河路站)

​ 有局 粤域的升级版(南一环和桐城路粤域楼上)

海鲜:美而廉排挡 最破的门头做最新鲜的海鲜 可以问老板今天有什么新鲜食材,会骑车去隔壁菜市场给你买(北二环 舒馨家园)

海品汇原味蒸汽海鲜 套餐性价比高(1912)

云南菜:滇小馆 种类丰富,味道比较正宗的商场冷门好店,最有意思的是老板常常根据季节上新菜,应季的菌子真是太好吃了,上菜不快(西七里塘站)

​ 叁鹊巷云南小食集 挺有意思的云南小食铺 米线和烧烤都挺好吃(十里庙站)

淮扬菜:芳芳私房菜并不是私房莱的准扬菜馆,性价比高,无雷(3号洪岗 3号一里井)

东北菜:东北酱骨(2号线科学大道) 特色大酱骨,拉皮 个人觉得比青阳路的 东北人家(东北特色菜更多)和黄山路与肥西路交口的东北王食府(椒盐蘑菇很棒)吃着更 合本地口味

​ 山河铁锅炖 大鹅排骨好吃 花卷土豆非常顶饱(中科大等多分店)

川湘菜:成都味道 种类比较全口味比较正宗的川菜小馆(洪岗站)

辛香汇 不辣的川菜 炸土豆丝好吃(商之都 奥莱)

​ 先启半步颠小酒馆 碟子特大,分量也不小,点的多的话换大桌(1912 中环城 滨湖银泰)

​ 川宴楼 装修风格像小菜园,味道却非常突出,辣子鸡辣的要死,豆花鱼鲜掉眉毛,菜头

​ 很大不要点 多

​ 谭辣辣 应该是合肥最辣 蛙和鱼不错,有些菜离谱,不香但就是把你往死里辣(步行街 青

​ 阳路 靶场路)

​ 嘎嘎鸭下巴 本质上是干锅,第一次建议点不辣,他家不辣都辣(合肥大剧院,步行街)

韩餐 味佳宴 挺正宗的韩国料理,距离市中心较远(铜陵北路家天下)

皖北菜:萧牧羊 对面蜀坤肥肠的干锅肥肠不错,可以打包一份吃,隔壁有无名牛肉炒饭炒面(省儿北门附近)

徽菜:刀板香 外省朋友初来唯一指定餐厅 分头小可以多点几道尝试,口味不算太重环境也不错

木桶记臭鳜鱼 这次疫情中5位小阳人用流调推荐

土菜 金锅小厨(乐活街) 应该是合肥土菜名气天花板,被舌尖导演进一步带火,大部分菜味道确 实不错,但价格也不便宜,要提前订位

​ 金林小厨房(十里庙站)地道老合肥味偏咸偏油,居民房改建,不订位吃不到。吃不上等不急隔壁立新土菜馆同样好吃。

​ 王小二土菜馆(安农大)环境和分量让我在人多的时候更喜欢订这家,臭干猪大肠特色

​ 万贵牛杂(青阳路)牛杂,鱼籽鱼泡,酱肉都挺下饭,比老费牛杂实惠多了

​ 乡邻乡亲(大蜀山站)碳锅土公鸡,渣肉都是老合肥烧法

​ 鱼煲第一家(商之都对面小巷子)鱼煲和排骨煲都很入味

奇吉土菜馆(滨湖清华园)滨湖非常优质的土菜馆!没有雷

小龙虾

郭呆龙虾 新晋小龙虾性价比天花板,常规50一斤,调味非常讨喜(贵池路和宁国路)问题是服务经常跟不上,请客坐包厢可能被阿姨遗忘

小胖龙虾 几家中肉质最稳定饱满的(分店很多,常去太湖路贵池路)

大表哥龙虾 大田螺有点意思,调味不错蒜蓉加了不少肉末,秋天螃蟹也好吃(望江西路与石台路交口)

化得了龙虾馆 极品虾个头大味道好,烤牛油不错(女人街)

三棵树龙虾烧烤 毛豆一绝!烤腰子也很棒 但龙虾做的慢,中上水平 (国贸天悦)

泸州阿明龙虾 老婆今年的新欢,只要是有蒸虾的店虾的品质好像都不会太差(多店)

老六龙虾(万科生活汇)我来合肥前就被安利的老牌龙虾店,真就十几年不变的老味道

周黑鸭小龙虾 虽然虾个头不大,性价比也不高但架不住他方便,这个中暑天点个外卖在家单手吃虾看剧岂不美哉

烧烤

本土烤肉 安医大附近推荐三家烧烤,

韩氏烧烤,无雷,冬天的山羊肉锅也不错,大众点评有套餐,不用套餐也不贵

黄金广场的新疆巴郎子烤肉,抖音团购非常划算,海鲜大咖不要点

安农的老张烧烤(烤的很嫩)

新疆阿凡提烧烤(新疆烧烤一般不会差,就是有些品控不稳定)

小串 老季烧烤(香港街) 胡撸蛙(多店,蛙锅一般)

木子烧烤 号称合肥烧烤爱马仕,烤海鲜是特色,下至小鲍鱼上至帝王蟹,人均偏高但确实有点意思

烤肉:

木山葵烤肉 山葵酱很有意思(宁国路九华山路口

王香玉( 天玥中心)东北酸菜烤五花

日式烤肉:

千寻 性价比高,免费的反而最好吃(多店)

道烧肉 道新馆 横膈膜都好吃(多店)

厚贞牛舌烧肉 牛舌非常棒 松板肉不错 (正大广场)

烧鸟:

鸟地方 合肥最老牌的烧鸟店了(安中医等)

烧鸟匠 感觉和鸟地方很像难分伯仲(大溪地)

爱烧鸟 爱烧肉的隔壁,但性价比更高(芜湖路)

一羽一串 食材很好,性价比更高的路边烧鸟(官亭路最近安农大处)

缎炙酒肆 比较有新意的烧鸟铺,除了普通烧鸟,还有猪鼻筋、黑松露黄油毛豆,黑芝麻冰淇淋等好玩的菜品

韩式烤肉:

水原烤肉 韩式烤肉中烤肉品质最好的,突出大块满足(1912)

名家韩国料理 烤肉菜品分量很大,推荐三人及以上去,有活八爪鱼、生腌小海鲜(1912 火车站 )

味佳宴 很多韩国人聚餐的店,确实风味不太一样,芝士铁板鸡分量足(家天下)

福爱宝 多年韩国老夫妻开的烤肉店

日料

秋寿司 去年吃的最多的一家 各个菜品都不错(天鹅湖万达)

侍居酒屋 半熟牛肉 鹅肝寿司 一绝(天玥广场)店很小,要预约

千寿司 合肥一家老牌日料 刺身偏贵 好在新鲜(梅山路安中医)

割烹 食材新鲜,寿司刺身不错有些烤物不行(九华山路 新华学院)

禅一 松叶蟹好吃,整体偏贵(天柱路)

蟹味町(安徽饭店旁)专门吃蟹,服务很好

匠义 Omakase有平价日料少见的食材,坐师傅面前吃被科普后有风味加成,晚上有烧鸟,都要提前预约(万象城)

西餐

果仁 菜品无雷,黑松露品质不错,价格不贵 鸡尾酒慎点(万象城)

Kitchen 侑(中海环宇天地 滨湖云谷)

王品牛排 应该是合肥最成熟的西餐厅,服务环境品控都在线,就是台塑牛排真的很像我妈烧的

Pizza Geek做披萨的奇葩 深盘披萨芝士控一本满足(罍街 天鹅湖万达 中海环宇)

彼德西餐 墨西哥菜,塔克有意思(之心城 万象城)

甜品

三浮冰室(官亭路)

椰肆·海南特色甜品铺(之心城国购中间巷子)

兰多林(多店)

法桐西点(多店)

糖们(黄山路小学东区)

甜嘟嘟 奶酪饼干满满罪恶感(四牌楼)

飘香心语 都是排队买肉松蛋糕的(官亭路)

火锅

特别推荐:老板娘苗寨酸汤鱼酸汤鱼 合肥最好吃的辣子鸡 独家贵州酸汤鱼(潜山北路与淠河路交叉口)

辣火锅: 大橙子(曙光路菜市场)门匠(芜湖路 石台路)佩姐(步行街)杨家火锅(多点) 鱼还是鱼

串串:耍川 梦幺妹 (多店) 山城老泡.鲜切牛肉串串(新粮仓)

牛肉火锅:全好食潮汕牛肉火锅 可能是最正宗的潮汕火锅(芳邻家园

寿喜锅:牛new目前在合肥最佳,一绪是自助的 (包河万达) ,日料店也不便宜还不好吃不如去自助好好吃

羊肉火锅:得蚨香老北京涮羊肉(九华山路店) 宰相涮肉、阿旗涮肉(多店) 前者更有羊膻味,后面的环境服务更佳

芜湖小吃

有时 芜湖酸辣口的刨粉凉拌面,加个腰子饼,嘬一杯赤豆酒酿很能解思乡之情 (金牛路与淠河路交叉口)

红旗大个子麻辣烫(多店) 芜湖麻辣烫特色就是甜酱,大个子菜多点,影星辣油香

张万春 找到的最正宗红皮鸭子,但只能半只卖(合工大南区)

君义兴 饿了么美团上不要买四分之一,可能会收到散装的

老猫红皮鸭子,作为一个芜湖人没想到他家的辣椒面能跟红皮鸭子这么配(三里庵淠河路)

淮庐酒酿铺 红豆酒酿小元宵都很棒,酒酿梅子冻是特色(西七菜市场

李白叔叔旺星炒面 芜湖老圆锅炒面的味道!比芜湖有些店的味道还好,番茄猪肝汤也很入味(银泰中心

酒吧

paradise cocktail 好奇先生和蒜味大虾必须尝尝(清溪路)

阅读原文